ALMA NEGRA BRUT NATURE ROSÉ Bodega Ernesto Catena Vineyards

Puntaje: 92

Rosado cobre casi naranja, con muy buena burbuja fina.
Frutos secos y pan tostado. Complejo.
Burbujas muy pequeñas con excelente acidez. La fruta roja impacta, con muy buena persistencia. Retronasal de pan tostado que continúa largamente. De muy buena fineza, tiene peso en la boca. Es un espumante diferente, con mayor intensidad. Complejo.

 

Método: Champenoise                  Tiempo en levaduras:

Variedades:

Alcohol: 12,8°                                  Azúcar: 4,7 g/l

Precio: $ 909