MIGUEL ESCORIHUELA GASCÓN BRUT NATURE Bodega Escorihuela

Puntaje: 94

Amarillo dorado con finísimas burbujas lentas.
Notas a levaduras y frutos secos que predominan con frutas abrillantadas por detrás.
En la boca las burbujas se comportan muy finas, con formación cremosa que transmite fineza. De muy buena acidez, repiten nota de nariz, complejo. Agrega por retronasal finas sensaciones a pan tostado. Volumen medio-alto con larga persistencia.
Muy fino espumante, complejo. Uno de los mejores en calidad en esta edición de la Guía.

 

Método: Champenoise            Contacto con levaduras: durante 12 meses

Variedades: 90% Chardponnay-10% Pinot Noir

Alcohol: 13°                               Azúcar: 5,2 g/l

Precio: $ 1.650