Puntaje: 89
Amarillo de leve intensidad cobriza con finas burbujas.
Muy leve sensación a frutos secos.
En la boca las burbujas son muy finas, con muy buena acidez. Repite la nota de frutos secos con leve a frutas blancas. Se alarga la frescura. Volumen y persistencia medios. Fino.
Método: Charmat lungo
Variedades: 50% Pinot Noir-50% Chardonnay 3 meses sobre lías
Alcohol: 12,7° Azúcar: 5 g/l
Precio: $ 650 a Noviembre 2020