Puntaje: 92
Rosado ciruela de alta intensidad. Burbujas muy finas y persistentes.
Pan tostado, ciruelas y leve nota a frutos secos.
Ingreso de burbujas muy finas, con muy buena sensación cremosa. Acidez equilibrada. Las frutas rojas se perciben casi explosivas, a las que suma pan tostado de buena intensidad. De volumen medio alto y larga persistencia.
De los excelentes espumantes de la 4ta. Edición de la Guía.
Método: Champenoise Tiempo sobre lías:
Viñedos: Valle de Uco Mendoza Variedades: Pinot Noir-Chardonnay
Alcohol: 13° Azúcar residual: 14,7 g/l
Precio: $